Mediados de temperatura Alpha Amylase

Enzimas de Habio

Habio es una compañía de biotecnología produciendo toda clase de enzimas, que se pueden utilizar en industrial, área de la alimentación y de la comida.

- Alimentación
xylananase, celulasa, proteasa, amilasa, pectasa, fitasa termoestable, fitasa, beta-glucanase, beta-mannanase, alfa-galactosidasa, multi-enzima para el cerdo creciente, cochinillo, huevo-capas, rumiante, aves de corral
- Industrial
1.papermaking: celulasa, lipasa, enzima que reduce a pulpa/refinadora del xylanase, enzima del blanqueo de la pulpa
2.textile/leather: proteasa, catalasa, lipasa, celulasa
3.detergent: proteasa alcalina, lipasa, catalasa, celulasa (washzyme)
4.biodiesel (lipasa)
- Comida
café que trata la enzima, enzima de la panadería, preparando la enzima.

amilasa alfa de la Mediados de-temperatura

La amilasa alfa de la Mediados de-temperatura de Habio es obtenida por la fermentación profunda del bacillus subtilis. Es ampliamente utilizada en la fabricación de alcohol, cervecería, glutamato monosódico, azúcar del almidón, liquification en proceso de fermentación, materia textil, tinte y impresión, desencolado en fabricación de papel, la industria etc. de la alimentación.

Una unidad de actividad enzimática se marca como U/g o U/mL, y definido como un polvo sólido de la enzima del gramo o una enzima líquida del mililitro licua un almidón soluble del gramo sobre una hora en el℃ 60 y pH6.0.

El efecto del ion del metal sobre la actividad de la amilasa alfa de la Mediados de-temperatura de Habio

Nota: + refiere a la activación; - refiere a la inhibición; 0 no refiere a ningún impacto obvio (el efecto sobre actividad enzimática está dentro del 10%)

1. Azúcar del almidón y polvo gastrónomo: Concentración del jarabe 16-17B, pH 6.2-6.4, CaCl del almidón20,2% (calcule por el peso de la materia prima), añaden la enzima en el índice de 6-8U/g, agitación y el calor a 85-90°C, guarda por 30 minutos.

2. En elaborar de la cerveza: Si el arroz o el maíz se utiliza como el material auxiliar, son necesarios al polvo de la tierra en primer lugar y después dejan el polvo a través de un tamiz de 40 mallas encima; Y entonces añada la enzima en el índice de 6U/g, guardan en 85-90°C por 30 minutos.

3. En desencolado de la materia textil: Apliqúese al desencolado de la no-alta de la temperatura seda de la resistencia, de la fibra química, del algodón y de las lanas; Utilice la amilasa líquida purificada como agente del desencolado; El uso añade la enzima en el índice de 0,2% (2000u/g), guarda en el °C 50-80 por 20-40 minutos.

4. Otros: El índice de uso es generalmente 6-8U/g; Ca 2+la concentración es 150ppm.

Productos sólidos:

25kg/Kraft-bag o 20kg/Barrel;

Productos líquidos:

barril 30kg/Plastic o barril 225kg/Plastic.