La pectina es una sustancia de adhesión existente en las paredes y células vegetales, que está unida por enlaces α-1,4 de ácido galacturónico.El intestino animal carece de enzimas de descomposición de lignina y pectina, en paredes celulares de plantas maduras, celulosa, hemicelulosa, lignina y pectina muy juntas, lo que reduce en gran medida la digestibilidad del material de la pared celular, la pectina también dificulta la acción de algunas enzimas sobre celulosa y hemicelulosa, por lo que bajo el La acción sinérgica de las enzimas de descomposición de pectina puede degradar eficientemente la celulosa y la hemicelulosa.
Habio Pectinasa es una pectinasa que utiliza microbios (Aspergillus niger) la tecnología de fermentación y la tecnología avanzada de posprocesamiento, también tiene actividad tanto de celulasa como de hemicelulasa, puede hidrolizar eficazmente la pectina y el polisacárido de fibra.
Sus principales funciones son:
Una unidad de pectinasa (U/g) se define como 1 g de enzima sólida en polvo (o 1 ml de enzima líquida) que descompone la pectina en 1 hora para producir 1 mg de ácido galacturónico a 50 ℃ y pH 3,5.
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Nombre comercial |
Tipo |
Actividad |
Solicitud |
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habio pectinasa |
Polvo |
30.000 U/g |
10-30 g/T en pienso completo. Póngase en contacto con los técnicos de Habio para esquemas de aplicación específicos. |
Almacenamiento sellado en el paquete original a menos de 25 ℃ durante 12 meses.
Evite la luz solar, la lluvia, las altas temperaturas y la alta humedad durante el almacenamiento.
julie liu
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