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La enzima 50000U/g de la lactasa de Habio pulveriza la Beta-galactosidasa para la deficiencia de la lactasa
La enzima 50000U/G de la lactasa de Habio pulveriza la Beta-galactosidasa para la deficiencia de la lactasa
Descripción del producto
La lactosa es un disacárido integrado por la glucosa y la galactosa, que existe extensamente en leche y otros productos lácteos y es uno de los carbohidratos más importantes. La leche humana contiene la lactosa del 7%, mientras que la leche contiene la lactosa del cerca de 6%. Sin embargo, este la lactosa no se puede absorber directamente por los cuerpos humanos o los animales. Para ser digerido y ser absorbido, la lactosa se debe primero hidrolizar en la galactosa y la glucosa, y esta hidrólisis requiere la participación de la lactasa. Algunos grupos carecen la lactasa, que puede llevar fácilmente a la intolerancia a la lactosa después de la toma de la leche o de otros productos lácteos. La lactasa tiene dos características: actividad de la β-galactosidasa y actividad de la glucosidasa. Principalmente los actos anteriores en la lactosa mientras que los actos de estos últimos principalmente en la celobiosa.
Después de años de investigación, Habio desarrolló la lactasa basada en tecnología de la bioingeniería y tecnología de base. Tiene características y efecto excelentes de la degradación, que es ampliamente utilizado en la alimentación, la comida y otras industrias.
Definición de la actividad
Bajo condiciones de pH4.5 y de 37℃, la cantidad de enzima necesaria para producir 1 μmol ONP por minuto con la degradación de 3.7g/L ONPG es una unidad de actividad enzimática, expresó como U/g.
Características de producto
a. Gama de temperaturas ancha de 30℃-65℃;
b. Termoestabilidad fuerte en 50℃-65℃;
c. Gama ancha del pH, alta actividad en el rango de pH 2.5-6.5;
d. Tolerancia fuerte del pH en pH2.5-8.5;
e. La tensión optimizada, la tecnología sumergida líquida avanzada de la fermentación y la tecnología que postprocesa única aseguran la altas actividad y estabilidad.
f. La alta estabilidad del almacenamiento y es conveniente para el transporte y el almacenamiento.
Especificación y uso
|
Nombre comercial |
Tipo |
Actividad |
Uso |
|
Lactasa de Habio |
Polvo |
50.000 U/g |
Entre en contacto con por favor a los técnicos de Habio para los esquemas específicos del uso. |
Paquete y almacenamiento
Almacenamiento sellado en paquete original debajo de 25℃ por 12 meses.
Evite la sol, la lluvia, la temperatura alta y la humedad alta durante almacenamiento.
Certificaciones
Éntrenos en contacto con
Julie Liu
Bioingeniería Co., Ltd. de Mianyang Habio
Un ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL y Kosher Certified Company
Multitud/WhatsApp/WeChat: teléfono +86 18482001644: +86 28 85573389
Añada: Camino del este de No.69 Hongen, área de desarrollo Económico-tecnológica, Mianyang, Sichuan, China
Web: www.habio.net
50000U/g Enzima lactasa en polvo
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