Enzima alfa galactosidasa en polvo de grado alimenticio 10.000 u/g para la industria alimentaria

Precio de la enzima alfa-galactosidasa blanca orgánica no modificada genéticamente

Enzima alfa galactosidasa de grado alimenticio 

Después de años de investigación, la α-galactosidasa ha sido desarrollada y producida por primera vez en China por Habio Bioengineering Co., Ltd., que puede hidrolizar (quebrar) alfa-1,Enlaces 6-glicosídicos en oligosacáridos galactosilo (alfa-galactosidos)La reducción de los niveles de azúcar en los alimentos para animales es un factor importante para la reducción de los niveles de azúcar en los alimentos para animales.

Introducción

α-galactosido(como la rafinosa y la estaquiosa) es un tipo de factor anti-nutriente que

existe en algunas semillas de plantas, cuyo contenido es mayor en semillas de frijol y menor en

semillas de cereales.

Contenido de α-galactosida en los piensos vegetales comunes

La α-galactosidasa puede digerir factores anti-nutrientes, como la rafinosa y la estaquiosa, y la galactosidasa. También puede hidrolizar los galactomannans contenidos en la goma de frijol con la mannasa para lograr sinergia.

Actividad de amplio alcanceAlta actividad en condiciones de pH 3,5 a 6,37°C

Más alta pureza

Empleando la variedad de producción de posición líder en el proceso internacional y estándar para garantizar la calidad del producto

Actividad más alta

El uso de un gen de galactosidasa con alta actividad específica y una fermentación sumergida en líquido avanzada para garantizar una alta actividad del producto.

Resistente a altas temperaturas

Una técnica especial de posprocesamiento mantiene la actividad del producto a 85°C.

Función

Ayudando alicuar el gel de café en el proceso de producción de café

Utilización

Se utiliza en combinación con mannanasa para la sugestión