Enzima de la alfa-amilasa estable en calor Amilasa de larga duración/alfa-amilasa termostable
Mejorar la digestibilidad del almidón de cereales tiene una importancia nutricional importante.
El almidón de los cereales proporciona el 60-80% del suministro energético de la ración alimenticia de los animales monogástricos, mientras que el almidón de los piensos proviene principalmente del maíz, el trigo y otros granos.La digestibilidad ileal del almidón generalmente no excede del 85% (noyAl mismo tiempo, en condiciones de estrés, alimentación de alta densidad, enfermedades y otras condiciones de alimentación, la actividad de la amilasa endógena se verá muy afectada.
T.el valor nutricional del almidónpuede serMejorar de manera integralD a travésHabio Wid Temperatura A. Nomilasias.
Habio y la Universidad Agrícola de Sichuan han establecido un mecanismo de investigación conjunta a largo plazo.con 17 años de experiencia profesional y capacidad líder de I + D de Habio en el campo de la preparación global de enzimas para piensos, después de una gran cantidad de pruebas de detección de especies enzimáticas y una amplia gama de experimentos con animales, se ha decidido finalmente mejorar la nutrición de los granos con almidón mediante la amilasa de alta temperatura.
Las principales características excelentes de la amilasa de alta temperatura son las siguientes.
◆Hidrolizando el enlace α - 1,4-glicósido del almidón para formar dextrina y maltosa, mejorando la digestibilidad del almidón;
◆Tiene un fuerte efecto sobre la amilosa y la amilopectina, y puede degradar completamente el almidón resistente;
◆Amilasa a alta temperatura, producto especializado para la preparación de enzimas para la alimentación animal con propiedades de temperatura media,mantiene una alta actividad dentro del rango de temperatura de alrededor de 40 °C de ganado y aves de corralLa amilasa industrial de alta temperatura o baja temperatura tiene un efecto mucho mejor que el de los productos de la competencia general.
◆Alta tolerancia a las temperaturas, amplio rango de pH, adecuado para diversas dietas de animales.
El efecto de la aplicación de la amilasa de temperatura amplia en la alimentación animal.
1- degradación completa del almidón resistente a la amilosa, reducción de los efectos adversos causados por factores antinutricionales y reducción de la incidencia de diarrea en el ganado y aves de corral;
2- Complementar la deficiencia de amilasa endógena en los animales jóvenes, mejorar la tasa de utilización de los nutrientes en los piensos, reducir el impacto de diversas reacciones de estrés en los animales,y mejorar el rendimiento de crecimiento de ganado y aves de corral;
3La adición de amilasa puede mejorar la morfología intestinal y promover la absorción y utilización de nutrientes.
Propiedades fisicoquímicas de la amilasa de temperatura amplia de Habio.
1.La definición de la actividad enzimática y el método de ensayo.
Definición de la actividad enzimática: La cantidad de enzima necesaria para licuar 1 g de almidón soluble en 1 hora a 60 °C y pH 6,0 se define como una unidad de actividad enzimática (expresada en U)
2Propiedades de las enzimas
Buena tolerancia al pH, adecuado para el ambiente gastrointestinal.
Amplio rango de temperaturas, adecuado para la granulación de piensos.
Buena resistencia a la pepsina y la tripsina.
Buena estabilidad de almacenamiento.
Fuerte resistencia a los iones metálicos.
CuadroEfecto de los iones metálicos en la actividad deanchotemperatura de la amilasa
iones metálicos | Concentración/mol.L- ¿Qué es? | Actividad relativa de las enzimas/% | Evaluación |
¿ Qué?2+ Cu2+ ¿ Qué pasa?+ ¿Qué es?2+ En el caso de los productos2+ En2+ Fe2+ - ¿ Qué?3+ El Zn2+ El contraste |
10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? 10- ¿ Qué pasa? / |
115.58 106.32 110.51 124.14 102.96 110.67 98.88 85.34 88.60 100.00 |
+ 0 0 + 0 + 0 - - 0 |
Nota:+ Indica activación; - indica inhibición; 0 no indica efecto significativo (dentro del 10% de la actividad enzimática)
Especificación y aplicación
Nombre del producto | Formulario | Actividad | Aplicación |
Amilasa de amplia temperatura | polvo | 10 000 U/g | Tomemos 10000U/g como ejemplo, la cantidad sugerida de adición es de 100g/t |
Paquete yEl Sel torage
Forma sólida:25 kg Bolsa compuesta;
Almacenamiento sellado en el envase original a menos de 25°C durante 12 meses en forma sólida.
Evite la luz solar, la lluvia, la alta temperatura y la humedad durante el almacenamiento.
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Emily Zhong.