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Enzima proteasa ácida de alta actividad para hidrólisis de proteínas de bajo pH | Proteasa de ácido habio
La proteasa ácida de Habio es una enzima proteolítica de alta actividad obtenida mediante fermentación sumergida de microorganismos Aspergillus. La enzima hidroliza eficientemente proteínas en péptidos y aminoácidos en condiciones ácidas y demuestra una actividad estable en un amplio rango de temperaturas.
- Hidrólisis de proteínas en ambientes ácidos.
- Producción de péptidos y aminoácidos.
- Mejora de la digestión de las proteínas alimentarias.
- Alta eficiencia de degradación de proteínas.
- Rango de pH óptimo: 2,0–3,5
- Rango de temperatura óptimo: 35–70°C
- Fuerte resistencia a la pepsina y la tripsina.
- Excelente estabilidad del proceso
Una unidad (U) de actividad de proteasa ácida se define como la cantidad de enzima que libera 1 μg de aminoácido folina positivo y péptido de tirosina por minuto a partir del sustrato caseína a pH 3,0 y 40 ℃.
| Nombre | Proteasa de ácido habio |
| Tipo | Polvo |
| Actividad | 50.000 U/g~100.000 U/g |
| Uso |
La dosis real y el método de uso deben estar de acuerdo con las condiciones de uso reales del ensayo. Por favor contácteme para esquemas de aplicación específicos. |
Ken Huang/Departamento de marketing en el extranjero.
Mianyang Habio Bioingeniería Co., Ltd.
No.69 Hongen East Road, Área de Desarrollo Económico-Tecnológico,
Mianyang, Sichuan, República Popular China.
Móvil/WeChat/Whatsapp: +86 13551111737
CORREO ELECTRÓNICO: ken@habio.net
Enzima proteasa ácida para la hidrólisis de las proteínas
,Enzima proteasa de bajo pH
,Enzima proteasa de ácido habio
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