Enzima fitasa de alta estabilidad para la hidrólisis del ácido fítico y el procesamiento de piensos

La fitasa Habio High-Temp es una fitasa bacteriana de alta estabilidad desarrollada para la hidrólisis eficiente del fósforo fitato en condiciones de procesamiento de piensos y gastrointestinales.La enzima demuestra una excelente resistencia térmica y mantiene una alta eficiencia biológica después de la pelletización.

Al degradar los complejos de fitatos que unen el fósforo, las proteínas y los iones metálicos, el producto mejora la biodisponibilidad de los nutrientes y reduce la excreción de fósforo no digerido en los desechos animales.Se dispone de múltiples especificaciones de actividades y opciones de formulación para satisfacer diferentes requisitos de producción de piensos.

• Degradación eficiente de los fitatos
• Aumento de la biodisponibilidad del fósforo
• Mejor digestibilidad de los nutrientes
• Mejora de la utilización del calcio
• Reducción de la excreción de minerales
• Mejora de la eficiencia de los piensos

• Alta estabilidad térmica
• Alta actividad biológica
• Excelente resistencia a las granulaciones
• Opciones de actividades múltiples disponibles
• Apariencia uniforme de los gránulos y baja polvorienta

Una unidad de fitasa (U) se define como la cantidad de enzima que libera 1 μmol de fósforo inorgánico por minuto a partir de 5,0 mmol/L de fitato sódico a 37°C, pH5.5.