Habio Beta Mannanase 300.000U/G Polvo/ Degradación de Mannan Soluble en Agua Oligosacárido de Liberación MOS

Habio Beta Mannanase 300.000U/G Polvo/ Degradación de Mannan Soluble en Agua Oligosacárido de Liberación MOS

Descripción del producto

La habio beta-mananasa es un nuevo tipo de manananasa producida por fermentación sumergida en líquido.La beta-mananasa es resistente a los ácidos y es termostábil de forma natural, con una alta actividad enzimática y buenas características a través de años de investigación intensiva.. Puede hidrolizar el enlace glucosídico en el beta-manán especialmente y luego liberar el oligosacárido para eliminar el factor anti-nutrición, mejorar la utilización de la materia prima,Reducir la viscosidad y mejorar la protección intestinal y la inmunidad.

Definición de la actividad

Una unidad (U) de β-mananasa se define como la cantidad de enzima que libera 1 μmol de azúcar reductora por minuto
de una solución de 3 mg/ml de manán a 37 °C y pH 5.5.

Características del producto

• La actividad tiene un buen rendimiento en un amplio rango de temperaturas, la beta-mananasa de Habio tiene un alto La temperatura óptima es de 70°C.

• La habio-beta-mananasa tiene una alta actividad desde el pH 2,5-7.5, el óptimo es pH=2.5La actividad es más alto cuando se prueba en un ambiente ácido.

• Tratamiento con baño de agua: mantenerse durante 5 minutos a diferentes temperaturas.

• Resistencia al pH: mantenerse 90 min en condiciones de pH diferentes.La habio-beta-mananasa tiene una alta tasa de retención desde el pH 2,5-10.5.

• Degradación eficiente del manán.

Especificación y aplicación

 Embalaje y almacenamiento

Almacenamiento de la enzima en estado sólido sellado en el embalaje original y sellado a 25°C durante 12 meses.
Evite la luz solar, la lluvia, la alta temperatura y la humedad durante el almacenamiento.

Certificaciones

Contacta con nosotros