α-amilasa alimentaria avanzada para una mejor eficiencia alimentaria y rendimiento animal

Una digestión insuficiente del almidón puede reducir la disponibilidad de nutrientes y limitar el rendimiento de la producción en aves y ganado. Las estructuras de almidón resistentes en cereales como el maíz y el trigo también pueden disminuir la eficiencia alimenticia y aumentar el desperdicio de nutrientes.

Habio α-Amylase está diseñado para mejorar la degradación del almidón y la liberación de energía en formulaciones de piensos. La enzima hidroliza eficientemente el almidón tanto ramificado como de cadena lineal, lo que ayuda a mejorar la digestibilidad, la eficiencia alimenticia y el rendimiento del crecimiento animal. Su fuerte resistencia al calor y su adaptabilidad al pH lo hacen adecuado para sistemas de producción de piensos granulados.

• Mejorar la digestión del almidón.
• Aumentar la energía dietética disponible.
• Mejorar la digestibilidad de los nutrientes.
• Mejorar la tasa de conversión alimenticia
• Promover el rendimiento del crecimiento animal.
• Reducir la carga digestiva en animales jóvenes.
• Mejorar la utilización de ingredientes alimentarios a base de cereales.

• Alta estabilidad térmica
• Amplia adaptabilidad del pH
• Fuerte actividad enzimática
• Buena estabilidad gastrointestinal
• Hidrólisis eficiente del almidón resistente.
• Adecuado para múltiples formulaciones de alimentos

Una unidad de α-amilasa (U/g) se define como la licuefacción de 1 g de almidón soluble en 1 hora a 60 °C y pH 6,0.

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