Enzima de celulosa de grado alimenticio para mejorar la digestibilidad de la fibra y la eficiencia del alimento.

Enzima celulasa de grado alimenticio para mejorar la digestibilidad de la fibra y la eficiencia alimenticia | Habio celulasa

Habio Cellulase es una enzima alimentaria de alta eficiencia especialmente desarrollada para mejorar la degradación de la fibra y la liberación de nutrientes en la alimentación animal. La celulosa es un polisacárido estructural importante en las paredes celulares de las plantas y existe ampliamente en el maíz, el salvado de trigo, la harina de soja, la harina de maní, la harina de girasol y otros ingredientes de los piensos. Debido a la estructura del enlace β-1,4-glicosídico, la celulosa es difícil de digerir eficientemente para los animales monogástricos.

Habio Cellulase descompone la celulosa en oligosacáridos más pequeños y glucosa mediante hidrólisis enzimática sinérgica, lo que ayuda a liberar los nutrientes atrapados dentro de las paredes celulares de las plantas. Esto mejora la digestibilidad del alimento, promueve la absorción de nutrientes, reduce la viscosidad intestinal y favorece un mejor rendimiento del crecimiento animal.

• Degradar la celulosa en las paredes celulares de las plantas.
• Rompe la matriz de fibra y libera nutrientes encapsulados.
• Mejorar la digestibilidad de materias primas ricas en fibra.
• Reducir la viscosidad del quimo intestinal.
• Mejorar la absorción y utilización de nutrientes.
• Apoyar la salud intestinal y el rendimiento digestivo.
• Mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia
• Reducir la producción de estiércol y las emisiones ambientales.
• Reduzca el costo del alimento y mejore la rentabilidad de la producción.

• Alta actividad celulolítica
• Degradación efectiva de sustratos de fibras vegetales.
• Amplia compatibilidad con ingredientes alimentarios comunes
• Apoya la liberación de nutrientes de los cereales y las harinas de semillas oleaginosas.
• Rendimiento estable durante el procesamiento de alimentos
• Adecuado para aplicaciones de enzimas compuestas

Cellulase consta de un sistema enzimático celulasa completo que incluye:

• Endoglucanasa (EG):Rompe las cadenas internas de celulosa y destruye la estructura cristalina de la fibra.
• Celobiohidrolasa (CBH):Hidroliza las cadenas de celulosa expuestas en oligosacáridos.
• β-Glucosidasa (βG):Convierte los oligosacáridos en glucosa para la absorción de nutrientes.

Este proceso enzimático sinérgico maximiza la degradación de la fibra y la disponibilidad de nutrientes.

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